Este producto se elabora con manzanas producidas en Italia, España y Francia en campos 100% libres de pesticidas y cuidadosamente seleccionadas.
Las manzanas orgánicas son seleccionadas cuidadosamente, aplastadas y fermentadas para obtener sidra. Luego la sidra sin filtrar se fermenta por segunda vez para obtener vinagre. Finalmente se controla la calidad del vinagre y se envasa solo si cumple con los criterios organolepticos y fisicoquímicos.
Mediante este proceso el vinagre mantiene el sedimento natural rico de bacteria acéticas y enzimas naturales, como la madre.
BENEFICIOS:
- Ayuda a mejorar la digestión.
- Ayuda a controlar y normalizar el peso corporal.
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL y beneficia al corazón.
- Ayuda a normalizar la presión sanguinea.
- Ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a controlar la diabetes.
- Ayuda con la pérdida de grasa.
- Ayuda a desintoxicar al organismo.
- Mejora la piel.
- Rico en enzimas y potasio.
USOS:
- Se recomienda consumir 1 cucharada diaria diluida en agua en las mañanas o como parte de una vinagreta saludable en ensaladas.
- El vinagre mantiene los deliciosos aromas a sidra por lo que también puede ser utilizado en la preparación de cócteles virgenes.
- Se recomienda agitar antes de usar para homogenizar la madre. Cuando se agita, la presencia de la madre brinda un aspecto turbio, desaparece al sedimentarse si se deja reposar 2 a 3 días.
