El Eritritol es un edulcorante natural, es decir, es extraído de una fuente natural. Se trata de un edulcorante bajo en calorías y recomendado para diabéticos.
El Eritritol no aporta energía al organismo porque no se metaboliza, con lo cual, nuestro tracto intestinal no lo puede absorber y es eliminado.
De sabor fresco, y con un poder edulcorante ligeramente inferior al de la azúcar blanca.
Además posee certificado ecológico, cumpliendo las características de los consumidores más exigentes.
Uso sugerido
Añada para endulzar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Puedes utilizarlo como sustituto al azúcar blanco en recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado.1 cucharada de postre= 6 gramos aproximadamente.
5 gramos (1 cucharadita) de azúcar blanca equivale a 7 gramos de Eritritol.